วางด้านแบนของมีดเชฟลงบนกานพลูกระเทียม ทำเช่นนี้บนพื้นผิวที่เรียบและมั่นคง อย่าลืมหันคมของใบมีดออกจากตัวคุณ

ดาวน์โหลดบทความ ข้อมูลผู้เขียน ข้อมูลอ้างอิง

ปิดความเห็น บน น้ำส้มโอคั้น น้ำมะนาวปั่น

แนะนำวิธีปอกกระเทียมและวิธีเก็บผักต่าง ๆ

วิธีนี้ เป็นเหตุผลเดียวกับวิธีข้างต้น เนื่องจากหัวหอม หอมแดง หอมใหญ่ มีสารซัลเฟอร์และเอนไซม์ การใช้น้ำล้างจะช่วยให้สารนี้หลุดออกไป แต่หากใครไม่ถนัดการหั่นผ่านน้ำ หรือหั่นในน้ำ ลองนำมีดแช่น้ำก่อนหั่นก็สามารถช่วยได้เช่นกัน แต่ข้อเสียคือ จะต้องทำบ่อยและถี่หน่อย เพราะหากมีดแห้งแล้ว ก็ไม่สามารถช่วยยับยั้งสารในหอมได้ นอกจากนี้ การทำให้มีดแหลมคมก่อนหั่น จะช่วยทำให้หอมไม่ช้ำระหว่างหั่น สารในหอมก็จะไม่ระเหยออกมานั่นเอง

เทน้ำมันพืชลงไปให้ท่วม ปิดฝาให้สนิท จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นช่องปกติ

ฮายยยย วันนี้เรามาชวนทุกคนจัดระเบียบตู้เย็นกันค่ะ สายเเพลนอาหาร แล้วชอบตุนวัตถุดิบสัปดาห์ละครั้งเเบบเรา เราเชื่อเลยว่าตู้เย็นต้องรกมากแน่ๆเพราะเมื่อก่อนเราก็เป็นค่ะ นอกจากเมนูตัวเอง สามี และยังมีเมนูลูกน้อยอีกด้วย แต่ละคนทานไม่เหมือนกันเลยและบ้านเราทานโปรตีนกับผักกันเยอะมาก ตุนเท่านั้น ต้องตุ

แล้วฉีกเปลือกกระเทียมที่ฉีกออกได้ง่ายๆ ออกก่อนจะไปขั้นตอนต่อไป

เป็นอีกวิธีที่ค่อนข้างง่าย และได้ผลดีเลย ในการนำน้ำส้มสายชูพรมลงบนเขียงที่จะหั่นหอมก่อน เพราะน้ำส้มสายชูมีฤทธิ์ในการยับยั้งการกระจายตัวของสารซัลเฟอร์ในหอมใหญ่ หอมแดง หัวหอมนั่นเอง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ควรพรมแต่พอดี และหลังจากหั่นเสร็จ ต้องล้างน้ำให้สะอาดอีกครั้ง เพราะไม่เช่นนั้นกลิ่นของน้ำส้มสายชูอาจจะติดไปที่ตัวหอม เวลานำไปทำอาหาร อาจทำให้รสชาติเพี้ยนได้

จะเป็นตัวช่วยละลาย ส า ร ที่ทำให้แสบตาออกไปได้ ช่วยลดอาการเคืองตา

วิธีทำ. ---> ตามภาพด้านบนเลยนะค่ะ ประโยชน์ของน้องถ่านคือช่วยดูดซับความชื้นค่ะ ️แนะนำเพิ่มเติม:วางตระกร้ากระเทียมเเละหัวหอมในที่ที่มีอากาศถ่ายเทด้วยนะค่ะ ⭐️ความพอใจ: : #งานบ้านที่รัก #อยู่บ้านทำอะไร #วิถีแม่บ้าน #ครัวไทย วิธีปอกกระเทียม แช่น้ำ #เก็บหอมกระเทียม

Your browser isn’t supported anymore. Update it to obtain the ideal YouTube practical experience and our hottest features. Learn more

เก็บหอมกระเทียมยังไง? ไม่ให้ขึ้นรา #เคล็ดลับคู่ครัว

กลีบกระเทียมนี้พร้อมนำไปทำอาหารแล้วล่ะ